你家种的菜可能有毒!悉尼超30%家庭菜园土壤含铅量超标,华人区也中招(组图)
一项重要的新研究显示:悉尼近三分之一的家庭菜园所种植的蔬菜中可能含有危险水平的有毒铅。
《每日电讯报》报道,这项研究由麦考瑞大学(Macquarie University)专家领导的研究报告发表在了《国际环境》杂志上。
该研究收集了来自全澳3600多个家庭的菜园土壤样本,其中新州2000个(1530个来自悉尼)。
研究发现,悉尼31%的菜园“可能种植出超过澳洲政府(铅)标准的蔬菜”,而墨尔本和布里斯班的这一比例为19%。
大都会地区的许多菜园都超过了“儿童接触菜园土壤的可容忍风险”,悉尼内城最严重,其次是Leichhardt,然后是Marrickville、Ryde、Burwood和Strathfield。Liverpool、Merrylands以及Canada Bay菜园土壤中的铅含量也超过了安全水平。
专家通过对土壤样本研究得出的部分数据(图片来源:《每日电讯报》)
麦考瑞大学环境科学教授Mark Taylor称,“我们不希望人们停止园艺,我们希望人们能找到变通的办法。”
他建议使用含有新鲜土壤的高架“菜园床”来种植蔬菜。另外,各种蔬菜受到有毒土壤的影响也不同。
“最令人担忧的蔬菜有莴苣、土豆和胡萝卜等,”Taylor教授说道。
Mark Taylor(图片来源:《每日电讯报》/摄影师: Sam Ruttyn)
他还表示,一些家庭会把真空吸尘器里收集的垃圾倒进菜地里。“这是个禁忌。种菜的好处远远超过了风险,但是大家需要认识到其中的风险”。
《每日电讯报》报道,Blacktown、Baulkham Hills、Carlingford、Hornsby和Pennant Hills地区菜园土壤中的铅量非常低。一些位于繁忙区域已经老化了的、刷了油漆的房子的菜园土壤含铅量最高。木制房屋菜园土壤中的含铅量也明显较高。
研究人员发现,在提供土壤样品的人员中,40%已经根据收到的反馈采取了补救措施。
“人们正在对这些数据做出反应,”Taylor教授数说道。
(图片来源:《每日电讯报》)
墨尔本菜园含铅量最高的地区包括墨尔本市中心、Brunswick、Coburg、Dandenong、Port Phillip以及Stonnington East。
在布里斯班,Holland Park和Yeronga地区菜园土壤的含铅量较高。
(Gleen)
备注:据澳洲2016年人口普查数据显示,Burwood华人居民占当地人口总数的45.1%,华人数量在当地排第一。