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注意!新西兰一地海鲜毒素超标,当局发出安全警告(组图)

2021-12-18 来源: RNZ 原文链接 评论0条

昨天,当局在贝类中发现高水平毒素后,已经对新西兰Canterbury整个Banks Peninsula发出了公共卫生警告。

注意!新西兰一地海鲜毒素超标,当局发出安全警告(组图) - 1

据RNZ12月18日报道,新西兰初级产业部发现,Banks Peninsula地区的双壳类贝类毒素达到安全食用限度的三倍。

这意味着贻贝、牡蛎、双壳贝、蛤蜊、双带蛤、毛蚶、扇贝、catseyes、海胆以及所有其他双壳类贝类都不应食用。

这种毒素不能通过烹饪去除,吃完这些海鲜后半小时就会开始中毒,症状可能包括:腹泻、呕吐、恶心和胃痉挛。

注意!新西兰一地海鲜毒素超标,当局发出安全警告(组图) - 2

(图片来源:RNZ)

螃蟹、鲍鱼和小龙虾可以吃,但必须在烹饪前完全去除内脏,因为这是毒素聚集的地方。

初级产业部表示,如果没有去除内脏,可能会在烹饪过程中污染到里面的肉。

任何人如果出现中毒症状,可以拨打健康热线0800 61 11 16,或立即寻求医疗护理。

注意!新西兰一地海鲜毒素超标,当局发出安全警告(组图) - 3

(图片来源:RNZ)

初级产业部还建议,任何受影响的人联系公共卫生部门,并保留任何剩余的贝类,以便进行检测。

商业捕捞的贝类,如果要运往商店和超市销售或出口,需要接受初级产业部严格的水质和肉质检测,以确保可以安全食用。目前,在受影响的地区没有商业捕捞的贝类。

(Jessie)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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