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三个台湾妈妈硅谷创业,进口台湾生鲜美食,勇闯事业第二春(图)

2022-02-18 来源: 世界日报 原文链接 评论5条

不少人发现,愈来愈多台湾精致的农渔货、面包甜点等食品进口到北加硅谷,不仅造福当地华人,一解华人思乡情绪,同时也加强台美之间的经济往来,创造更多贸易机会。

北加康宝食品(Combo Market)三个创办人都是家庭主妇出身,当初成立康宝食品是为了满足「吃的需求」,没想到事业一路茁壮,成了台湾食品网购大平台,未来她们还想努力将台湾食品推广到美国主流市场,让更多人可以吃到台湾食品,认识台湾的美好。

三个台湾妈妈硅谷创业,进口台湾生鲜美食,勇闯事业第二春(图) - 1

康宝在美国独家代理澎湖渔产,且有全美邮寄服务,任何地方都能下单购买到来自台湾的海鲜。(记者江硕涵/摄影)

康宝食品三位创办人都是妈妈,当初移民来硅谷时都是相夫教子的家庭主妇。创办人之一Sophia说,虽然美国的超市有鱼也有菜,但若想吃整尾鲈鱼或特殊农产加工品,还是只能往华人超市跑,而华人超市的选择不多,2017年在脸书社团聊天时,意外地认识另两位创办人Amy和Grace,三个人聊起天来一拍即合。

三个人在台湾时,其实都上过班。Sophia以前是老师,Amy以前是护士也曾做过科技业进出口贸易,Grace在台湾做网页设计,刚好各有长才,也都有共同的理想与目标,三个欧巴桑就从家庭主妇的身分大变身,一起开创事业第二春。

从念头萌芽到行动,三人只花了半年的时间就做到了。他们从零开始,最先要租个冷冻仓储空间,接着找台湾的出口货运公司,然后正式进冷冻货柜来卖生鲜食品,工程非常浩大,一开始没有做过生鲜进出口生意的她们,也只能一边工作一边修正自己的脚步。

原先通过脸书等网络平台,采取团购模式,让消费者购物后来领货,而满额的消费者,则是直接送货到府。草创时期没有员工,就只有她们三个人,货柜卸货、送货,全都由三个欧巴桑自己来,常常送货送到晚上深夜,连门牌都看不清楚了。

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康宝食品事业茁壮,成了台湾食品网购大平台,想要各种生鲜农渔货,都能买得到。(记者江硕涵/摄影)

康宝食品从团购模式,一路走向电商,而除了零售外,其实也将货品铺送到华人超市和网络超市,让更多消费者可以从各处接触到他们的商品。疫情对康宝的影响最大,也是让康宝的零售正式走向网络化的契机。

她们表示,疫情时许多人都有购物需求,也需要送货到府,订单量大爆炸,不仅三个人包货送货到天昏地暗,连比较大的孩子都要跳下来帮忙当司机送货,最颠峰时期,康宝员工高达八人,日以继夜的不断地在送货,于是他们决定将原先的团购改向为电商模式,让消费者更容易下订单,也让流程更顺畅。

她们说,疫情影响到的不仅是消费者的消费方式,同时也影响到海运货柜价格与速度。以往冷冻柜一整柜约四千元,到港时间约一个月,受到海运壅塞、工人短缺影响,现在货柜已涨到两万五千元,到港时间至少拖延至两个半至三个月,成本大幅提升。

不过也因为疫情,许多人无法回家,想买家乡味食品的意念就更深了,再加上网购平台畅旺,康宝食品的销售额度也大幅度提升。尤其康宝在美国独家代理澎湖渔产、哈肯铺面包及台湾精致农渔产食品,消费者回购率相当高,现在又推出全美邮寄服务,更能让东岸、中西部的消费者可以买到台湾食品,最远还曾接过来自外州的订单,像是阿拉巴马州、夏威夷等地。

除了佛利蒙仓库外,康宝食品去年开始在硅谷库比蒂诺也开了门市。三个创办人说,目前康宝食品批发给超市的占比约六、七成,零售仅三成,但未来希望能打进美国主流市场,让康宝食品进入美国超市,让更多人认识到台湾食品,吃到台湾食品的美味。


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最新评论(5)
坐在天际边幻想
坐在天际边幻想 2022-02-18 回复
太棒了
Eden
Eden 2022-02-18 回复
有事业的女人更有魅力
mmbbforever
mmbbforever 2022-02-18 回复
为你们点赞
甘了喔甘了喔
甘了喔甘了喔 2022-02-18 回复
厉害的欧巴桑
Benjamin08
Benjamin08 2022-02-19 回复
让更多的台湾美食享誉全球吧


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