冲上热搜，多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情，“部分已销往中国” （组图）

据世卫组织介绍，沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中，常通过污染食物而感染人类。 人感染沙门氏菌后可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状，通常持续2至7天。大部分感染者无需特殊治疗即可自愈，但 对儿童和老年人等特殊群体来说，可能出现重症甚至死亡。

世卫组织建议公众关注所在国政府提供的相关信息，在平时做好预防沙门氏菌感染的措施，如 勤洗手、确保食物煮熟、彻底清洗果蔬等。

此事也冲上了微博热搜

引发网友热议

此前报道：费列罗道歉，关闭一巧克力工厂

近日，由于旗下巧克力产品健达奇趣蛋涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例，当地时间8日，意大利巧克力生产商 费列罗决定暂时关闭其位于比利时的一家工厂。

8日，费列罗公司发表了一份声明，对沙门氏菌事件表示 “真诚地道歉”，并称 其位于比利时东南部阿尔隆镇的工厂目前已暂停运营。据了解，这家工厂的产品主要销往比利时、英国、法国等欧洲国家。

此前，欧盟食品安全局和欧洲疾病预防控制中心对欧洲134例儿童确诊或疑似感染沙门氏菌病例展开了联合调查。首例病例今年1月出现在英国。欧洲疾控中心在声明中说，这些儿童多数不满10岁， 巧克力产品被确认为“可能感染路径”，健达奇趣蛋牵涉其中。欧洲疾控中心没有说明是否涉及其他品牌产品。两家机构定于下周发布相关评估报告。

随着调查的展开， 费列罗开始在英国、爱尔兰、西班牙等欧洲多国以及美国、澳大利亚等国召回多款产品，涉及多个批次。不过，截至6日，尚无市场上的费列罗产品被检测出沙门氏菌。

丹麦相关部门表示，如果巧克力受沙门氏菌污染，情况会“格外严重”，因为 巧克力所含脂肪可以帮助沙门氏菌进入人体胃部后免受胃酸灭杀。