牛油果怎么挑?澳女教你一招:看茎部就知道熟没熟(组图)
《每日邮报》5月9日报道,一名澳洲作家透露了如何在超市挑选牛油果的方法。
报道中称,4 Ingredients的作者Kim McCosker表示,查看茎部有助于判断牛油果的成熟程度。
她在Instagram上写道:“牛油果有茎,只要看茎部,就可以知道很多有关这个牛油果的信息。如果茎很容易脱落,且是绿色的,那就说明这个牛油果很完美,随时都可以食用。”
(图片来源:《每日邮报》)
但如果茎部很难脱落,则说明它可能还没熟。“如果茎部很容易脱落,但露出的果肉颜色较深,那很可能是熟过头了,就不能食用。”
Kim是从她的农民父亲那学到的果蔬相关知识。她说:“作为一名农民的女儿,我为自己了解的果蔬知识而自豪。”
“例如,苹果里25%是空气,草莓平均有200颗种子,南瓜里90%是水……我以前都不知道这些。”
(图片来源:《每日邮报》)
此事引发网友热议,他们纷纷表示自己不知道这一点。一人表示:“作为牛油果爱好者,感谢你的分享。”另一人表示:“我之前都不知道,感谢分享。”
去年,来自悉尼的营养师Rebecca Gawthorne透露了3种防止牛油果变黄的方法——柠檬、橄榄油和洋葱。
(Joy)
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最新评论(7)
失落的伊甸园
2022-05-09
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收藏了😂😂😂谢谢
金海58
2022-05-09
3
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谢谢分享
方幸福小同学
2022-05-09
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又学会了一招哈哈
顾小北sias
2022-05-09
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下次买的时候我看看~~
木子木登lc
2022-05-09
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每次买牛油果我都是随缘
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