澳洲农民竟然成吨倾倒牛油果!新一波危机正向澳洲人袭来
尽管食物价格近期出现了大幅上涨,但是有人偶然间发现:
昆州农民竟然在成吨地倾倒牛油果。
在这名路人拍摄视频的期间,还有一辆接着一辆的卡车驶来,被丢弃的牛油果堆得比人还高。
路边躺着大量被丢弃的牛油果,它们的成色明明看上去还很新鲜,个头又大,本来是大家餐桌上的宠儿,
如今却弃之泥地,像垃圾一样白白烂掉。
着实让人心疼啊。
上一次看到这么心痛的局面,还是澳洲奶农倾倒白花花的牛奶,
就连媒体都发出惊呼:究竟为什么?
要知道,澳洲经济正在经历大萧条以来最困难的时期,持续暴涨的通胀,不断增加的生活成本,在这个时候,人们看到成千上万吨牛油果被丢弃在路边,这样的景象无疑叫人沮丧。
但让你更觉心酸的是,昆州农民这么做竟然是被逼无奈。
一个艰难的决定
对于这一现象,澳洲牛油果协会的董事、昆州阿瑟顿小镇的牛油果种植商Jim Kochi在接受采访时表示虽然图中的这些牛油果不是自己倾倒的,但是他在去年曾做过一样的行为,他能理解农民为什么要这么做。
一个重要的原因就是——
如今市场上的牛油果供过于求。
Jim Kochi还指出导致供过于求的原因有两点:
一是,今年昆州和新州爆发了百年一遇的特大洪水,洪灾搅乱了农产品市场,市场对牛油果的需求锐减。
另一点则是,由于大家对牛油果的健康功效了解得越来越多,以及商家的造势宣传,导致牛油果近年来在澳洲大受欢迎。
在过去十年里,澳洲农民种植了大量牛油果树,如今这些树正在开花结果。
当这些果子成熟了,市场的需求却发生了变化,这样的结果无疑让农民感到意外和沮丧。
据了解,牛油果在澳洲超市便宜的时候可以促销到$1一个。
目前超市的售价在$1.6/颗-$1.8/颗之间。
看到这里,相信很多人会问:这些农民为什么不选择降低价格,来推动市场需求呢?
这个问题的答案很简单:
扔掉这些牛油果比低价贱卖能为农民减少更多损失。
毕竟卖牛油果还需要考虑到:包装成本、劳动力成本和运输成本,很多农民根本负担不起这些。
即便扔了会可惜,但这是他们止损的最佳办法。
来自Rabobank的农业分析师Michael Harvey也表示,尽管澳洲正在承受十年来最严重的通胀,但牛油果却是为数不多承受“通缩压力”的产品。
“自疫情爆发以来,牛油果的消费需求一直很低迷。”
曾经为了追求健康,牛油果的“刚需”被创造了出来,但一旦经济低迷,它就不如面包牛奶,成了最先被从家庭采购清单上划掉的类目了。
尽管现在局势不好,但是Michael Harvey对澳洲牛油果产业依然抱有希望,
“从长远来看,牛油果这一产业依然有成功的希望,只是目前可能需要承受一些挑战。
相信澳洲牛油果供过于求的情况很快就会得到改善,生产成本也会随之恢复正常。”
爱吃牛油果的大家,最近也可以多多购买,为澳洲农民送上些支持,帮助他们尽快从亏损中走出。
又一轮涨价巨潮来袭两大超宣布:涨幅12%
尽管牛油果正在经历通缩压力,但是澳洲经济大环境正在和更强大的通胀压力作斗争。
随着通胀现象持续,澳洲人的生活成本又要迎来一波全线飞涨。
据Herald Sun报道:
澳洲超市两巨头Coles和Woolworths可能马上要迎来一轮涨价的浪潮,预计今年内平均涨价的幅度可能会达到惊人的12%。
投资银行Jarden的零售业分析师Ben Gilbert对外警告称:
澳洲超市将会迎来一轮涨价,不仅是即将到来,而且程度会很大。
Gilbert对45家供应商进行了市场调查,结果显示:
绝大多数的供应商都在寻求对他们的商品价格以平均每年6.8%的增幅上涨。
其中66%的供应商已经开始涨价,另外还有20%的供应商正处于和零售商的谈判阶段。
Gilbert对此表示:
零售商品的涨价幅度是远远超过了人们预期的。
但是,我们现在看到的涨价幅度远远不是终点。
根据Gilbert的调查和预估:
整个2022年期间,日用品和食品的涨价幅度预计将会达到惊人的12%。
另外一个雪上加霜的消息是:
各种特惠或者促销打折活动,在未来也很可能会变得越来越少了。
Gilbert在调查报告中指出:
虽然零售商和供应商在今年刚开始的时候还搞了一波打折活动,但是现在的情况是,已经不是所有的供应商都能打折打得动了。
“我们发现,有49%的供应商预计会减少打折活动,还有11%的供应商目前还不确定。
而所有的商品中,水果和蔬菜的涨价幅度是最为夸张的。
所以对于一些加工商来说,生产成本最夸张的增加超过了700%!”
说来涨价这回事也不是最近才开始的,比如去年1年间,澳洲超市中的某些商品最多就已经涨价了94%。
而超市方面也不想要藏着掖着,而是都在对外发布警告:东西真的要变贵了。
Coles近期就对全澳发出过警告称:
在未来几个月中,很多常见的商品都会开始涨价。
Coles表示今年第一季度其销售产品的平均价格就上涨了3.3%,涨价也主要是成本提高所主导的,包括物流、能源费用等等,肉价和蔬菜价格的上涨也很明显。
Woolworths这边也差不多,目前已经对外宣告了未来短期内至少会涨价2.7%,因为在其200家主要供应商中,已经有160家要求涨价,而且在未来12月内,供应商们预计还会提出新的涨价要求。
总而言之,眼看如今这一局面,生活成本是难以在短时间内下调了,大家赶快做好心理准备,迎接即将到来的涨价巨潮吧。