大蒜生吃能发挥杀菌抗癌，网友硬扛：吃生蒜地方癌症少了吗？（图）
你喜欢吃大蒜吗，如果喜欢那么最好是生吃，因为这样更容易发挥其作用。
据央视报道称，大蒜中的大蒜素不但能抑制一些如亚硝胺等致癌物质在人体内合成，而且大蒜素可直接杀伤很多癌细胞#。
不过，生吃大蒜是最有利于保留大蒜素的，因为大蒜素稳定性较差，高温条件下会快速降解。
此外医生建议，普通人大蒜每天生吃不超过3瓣，熟吃不超过6瓣…
这也引发了网友的热议，有的表示自己喜欢生吃，虽然那个味儿不讨喜，还有的表示，烤串配大蒜，绝配、吃面不吃蒜 味道少一半儿等等。
不过也有网友表示，误导人哦，如果胃溃疡的话，长期吃生蒜，伤口无法愈合，久而久之，腐烂的伤口就会癌变。不傻都不会在伤口上涂抹生蒜杀菌。
姜辣嘴，蒜辣心，蒜氨酸进入胃肠道分解释放蒜素，会刺激胃肠道，生吃要注意量，避免引起不适。有胃酸分泌过多的朋友尤其要注意。
还有网友质疑，吃生蒜的地方癌症少一些吗？
今日评论
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最新评论(8)
h呵呵
2022-07-30
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说个笑话，生吃大蒜预防新冠，不是因为消毒而是没人愿意靠近你。
雅各布
2022-07-29
3
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吃烤肉可以就着吃，其他的就不敢了
mingyuedao
2022-07-29
3
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味太重了，吃完了不敢开口
pandagoes喵
2022-07-29
0
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我坚持吃了两年生大蒜，治好了老胃炎，真事亲身经历！
没头脑的Echo
2022-07-29
0
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大蒜好处多多，只要胃口能承受建议常吃不要多吃。
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