装修仅两月冷库就失灵,澳华人中餐馆咬牙扔食材!频频返修爆争议,装修公司反呛:“狗皮膏药赖上我”(组图)
花了18万澳元装修的中餐馆,开张才两个月,风房和冻库就频频故障,大批食材变质只能丢弃,这令傅老板心疼不已。
与装修公司来回扯皮后,双方火药味渐浓。尽管未过保修期,也无人再上门检修。
当记者联系上装修公司负责人时,后者反呛傅师傅,“他像狗皮膏药赖上我了。”
“当时扔了快1000刀的东西”
去年4月,耗资18万澳元装修后,傅先生位于悉尼Penrith购物中心内的中餐馆开张了。
不想仅过了两个月,店内的冷藏室和冷冻库就双双出了问题。
他告诉今日澳洲App记者,本应维持在“-18度”的冻库,温度显示为“-7到8度”;而冷藏室应维持在零到3度,实际温度是“5度到9度”。
冷藏室温度9.7度(图片来源:供图)
傅老板开始以为,几度的温差不至于导致食材迅速变质,但食客还是吃出了不对劲。
“鸡蛋面本来看着、闻着都没事,没想到煮好后,客人说有点酸了,我们只好都退了钱。”
店内鸡蛋面曾因冰箱故障导致变质(图片来源:供图)
“我这才重视起来,冷冻室没化开的肉类马上就用完,冷藏室当时扔了快1000刀的东西。不扔不行啊,新鲜蔬菜一两天就变黄了。”
与此同时,傅老板也联系了当初的装修公司,后者通知负责制冷的分包公司前去维修。
但令傅没想到的是,此后冷库温控反复失灵,后续加热食物的“热吧”又出现问题。就这样,与装修公司的扯皮至今未能解决。
“大过年的真的不想说粗话”
傅老板告诉今日澳洲App记者,对装修公司负责人的拖延甚是不满。
“一直找他,各种理由不安排。”
持续的催促下,对方前往维修了“三四次”,“但每次都不能彻底修好,修完后隔几天就又坏了。”
(图片来源:供图)
其次,傅老板与之在是否因商场温度影响机器运转一事上发生了分歧。
“维修工人说,制冷压缩机承受温度是40度,而商场温度是42度,但我实际测量的差不多37度,商场也说一般控制在32度。”
就这样,修了几次后,装修公司表示后续不再负责,“他们说再做就亏了”。
“没办法,我自己去找他外包的制冷公司,但人家不‘鸟’我,因为我是跟你装修公司定的合同。”
(图片来源:供图)
至此,双方沟通中的火药味渐浓。
“我骂了他,大过年的真的不想说粗话,但催了好多遍也不理。”
“冷库问题很急,东西坏了就要扔,都是成本啊,”傅着急却一筹莫展。
“他像狗皮膏药赖上我了”
稍后,记者联系上该装修公司负责人M,后者否认“不作为”得指控。
“一直都在客客气气给他处理,找人修也修了,这些也有成本的,不能无休止这样吧?他像狗皮膏药赖上我了。”
他表示,制冷异常是因为该店制冷空调的室外压缩机,被“对面”其他机器吹出的热风干扰,但因商场规定,无法移动。“压缩机风扇被烧坏,已经免费更换了。”
之所以后续不想继续服务,是因为对方态度不好。“他总是骂骂咧咧没礼貌,觉得自己有钱似的,电话里骂我‘丢你老母啊’,是他无理取闹,没人愿意理他。”
但其也承认,双方约定的保修期是一年。
Penrith购物中心(图片来源:网络)
对此,傅老板表示,“保修期是一年,就要给我负责到底啊。”
因再也“叫不动”对方,他找到本地维修工人,后者告知“燃料泄漏”,需要安装人员返查,并提醒,“这是免费的,因为在质保期内。”
(图片来源:供图)
他无奈说道,“我花了18万装修这个店,两个月机器就坏。明明质保一年,怎么叫也叫不来,真是闹心。”
记者了解到,针对装修质量问题,傅老板已寻求法律援助。
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(记者 艾欧)