张亮麻辣烫跨洋赴澳,特色中国美味全球分享
麻辣烫,是诞生于中国的一款著名美食,多年来深受顾客们的喜爱。在中国餐饮美食品牌化的趋势下,张亮麻辣烫应运而生,逐渐成为麻辣烫美食的代表品牌。
张亮麻辣烫2008年创立于中国哈尔滨,历经15年的深耕发展,不但享誉中国,而且在全球版图上也不断扩张,目前已经在美国、日本、韩国、新西兰、加拿大、英国、西班牙等多个国家的核心城市建立了品牌门店,全球连锁门店超过5800家。
2019年,张亮麻辣烫首次入驻堪培拉和悉尼,始一开业,就迎来了食客们的追捧,一度成为当地网络热门美食和必去“打卡地”。随后墨尔本、布里斯班、珀斯等多个城市也相继开设了张亮麻辣烫。历经多年的市场检验,张亮麻辣烫在澳洲市场非常流行,店店长红,
中国美食在海外拓展最大的痛点之一就是口味上的把控,在这一点上张亮麻辣烫通过深厚的标准化管理经验,不但保证了口味的地道,也让操作变得简单、容易,每个人都能轻松制作出美味的张亮麻辣烫。
口味之外,专注于海外门店的高效服务管理也是张亮麻辣烫的重要工作之一。
随着全球交通一体化和互联网的发展,推进线上+线下模式的应用成为海外拓店的核心内容。打造高效便捷的服务流程,将意向交流、初步审核以及洽谈都放在线上进行,大大节约了时间成本。线上+线下的双重服务,不仅意味着张亮麻辣烫海外拓店逐步走向成熟,而且能看到张亮麻辣烫管理方法的高效、便捷。
一对一管理,是张亮麻辣烫在海外拓店中取得优异成绩和高评价的重要“法宝”。各国对餐饮经营的要求不同、市场环境不同、消费习惯不同,张亮麻辣烫品牌总部需要对不同的地区,进行不同的规划。面对这样的问题,张亮麻辣烫强调,要尽最大努力,因地制宜地解决问题。基于品牌战略的需要,张亮麻辣烫以标准化为基础,个性化帮扶为核心,专人专责,加大处理问题的灵活性。
依托现代国际物流网络,张亮麻辣烫将核心料品出口运输。同时在前期的培训中严格把控海外店面运营人员的实操素质,在经营过程中,张亮麻辣烫还会不定期对海外店面进行拜访抽查,并在网络端对顾客评价进行抓取,为加盟门店做好顾客意见反馈。
张亮麻辣烫用前瞻的眼光去规划,用高效的方案去执行,为海外加盟商创作更高保障体系。经过不断地探索,张亮麻辣烫克服重重困难,提出可复制的海外拓店方案,突破国界限制,将品牌全球化的战略持续推进。
目前张亮麻辣烫品牌总公司正在全球招募合作伙伴经营张亮麻辣烫,如果你对这份来自中国的特色美食感兴趣,欢迎给400-0033-999致电或发送电子邮件至[email protected]。