高校食堂饭菜惊现“老鼠头”，官方强势辟谣：再多人说是老鼠，那也是鸭脖（组图）

6月1日下午，江西工业职业技术学院的学生占某通过互联网平台发布视频称，在校食堂吃饭时，饭菜中混入了一个异物，牙齿、胡须若隐若现，疑似是一只老鼠头。

视频在网上火速传播，引发网友关注。

6月3日晚，江西工业职业技术学院官方微博发布情况通报，回应了此前引发争议的“学校食堂饭菜中吃出老鼠头”一事，称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。当事人也现场作出书面说明，出面对视频内容进行澄清。

6月4日，南昌市市场监督管理局工作人员表示，6月1日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实了，拿去专门的检测机构送检，称虽然单看形状很像，但是经过工作人员反复比对、确认后，一锤定音，这个“异物”就是鸭脖！

按道理来讲，学校官方及当地市监局均已做出通报，这件事就应该到此结束了吧？但是网友好像并不买账，质疑声此起彼伏。

部分网友表示不解：这明眼看就是老鼠头，毛都有，而且那么明显的老鼠牙，怎么说的出口是鸭脖的？这是得有多大的关系硬是把鼠头说成鸭脖，哪里的鸭脖还有一排牙齿的？

众多网友发文吐槽：

网络上的鬼畜恶搞图也陆续出现：

但凡读过书的中国人都应该听过“指鹿为马”的故事，意思是指着鹿，说是马，比喻故意颠倒黑白，混淆是非。而几千年后的今天，又有了一个新成语：指鼠为鸭。前有赵高“指鹿为马”，后有江西市监局“指鼠为鸭”。

另有细心的网民发现，这已经不是该校第一次出现“老鼠事件”。早在2021年，南昌市场监督管理局就曝光过一次此类事件。

食品安全一直是人们关注的焦点和热点话题，尤其是在校园食堂，更是需要高度重视。学校食堂作为学生主要的生活场所之一，其食品安全问题一直是学校管理的重中之重。只有通过加强管理和监管、提高责任意识、加强学生参与等多种措施，才能够有效保障学生的饮食安全，让学生吃得安心、吃得放心。