中国禁运动摇东京丰洲市场，扇贝跌3成（组图）

东京台东区的鲜鱼店“吉池”店头摆放的秋刀鱼

东京丰洲市场是日本最大的鱼市场。日本水产品的主要出口目的地是大中华区。一家水产品公司的负责人说：有的客户开始利用中国禁运措施，借助处理水问题压低价格。形象受损究竟会持续多久，影响难以估量……

中国宣布全面停止日本水产品进口，日本最大的鱼市东京丰洲市场(东京江东区)的批发商之间的愁云不断弥漫。在丰洲的水产品批发商中，不少公司之前强化了对大中华区的出口业务。以福岛第一核电站排放处理水为由的禁运将持续多久尚不明朗，有声音称“只能在日本国内和其他国家扩大销路了”。

“还是排放了，影响会持续多久呢”，连日来，丰洲市场的相关人士之间都在讨论处理水排放的话题。面对中国全面禁运的强硬措施，相关人士难掩沮丧之情。

大中华区的其他地区也紧跟中国大陆的步伐。香港从8月24日开始禁止进口福岛等10个都县产的水产品。澳门也将采取同样的禁运措施。

日本水产品的主要出口目的地是大中华区。日本农林水产省的统计显示，2022年水产品出口总额为3873亿日元，比上年增加3成。其中中国大陆为871亿日元，香港为755亿日元，台湾为346亿日元。特别是面向中国大陆和香港的出口占比巨大。

相关人士透露，形象受损的影响始于2022年秋季。明显受影响的是作为珍贵食材的干海参和干鲍鱼。由于大中华区的订单减少，并未晾晒、直接以生鲜状态供应日本国内的产品数量增加，成为压低日本产地价格的因素。

在日本干海参和干鲍鱼的水产加工企业的出口目的地中，香港、台湾和新加坡占7成。据悉，香港客户在8月24日联系称“将全面停止进口”。甚至连加工品也被停止进口，日本该公司负责人抱怨称“我们毫无办法”。

干海参和干鲍鱼是中华料理的珍贵食材，要找到替代买家并不容易。为了应对购买减少的长期化，日本企业正在考虑推迟新的生产，并且考虑向国内市场供应此前从未有过的鲜货。

市场相关人士透露，香港最大的食品贸易商停止了所有日本水产品的进口。据悉，在香港的餐饮店，消费者的抵触情绪非常强烈，甚至需要隐藏日本产的标识。对于丰洲市场来说，香港是主要出口目的地之一。影响不可估量。

香港占3成出口的一家日本批发商表示：“香港的几家客户联系我们，说要停止进口。此前每天有数百万日元的交易，但目前只能将本应出口的鱼面向日本国内销售”。

批发商山治(东京江东区)的社长山崎康弘表示,“市场内的几家批发商也来问出口停了该怎么办。我们已将这个情况告诉了国家”。

出口主力商品也笼罩阴影。从丰洲市场的批发公司来看，冷冻扇贝的出口销售额同比减少了8成。最近扇贝的价格一直维持在日本人买不起的高位。有水产批发商表示，“扇贝的已经涨了好几年的价，也有可能是在处理水排放之前的囤积行为”。

当作为最大买家的大中华区的购买减少，日本水产商只能将目标转向国内，降低价格。目前，在丰洲市场交易的扇贝的价格同比下跌3成。某批发商的一名负责人表示，“今后也将维持下降趋势”。

JETRO青森表示，青森县内的一家水产公司被香港客户要求降低扇贝价格。该负责人表示，“有的客户开始利用中国禁运措施，借助处理水问题压低价格。形象受损究竟会持续多久，影响难以估量”。

据悉，向香港出口生鲜扇贝的水产加工企业被香港企业单方面告知将停止进口。与这家企业已经有三年多的生意往来。日本水产商的负责人无力地表示，“必须考虑开拓其他国家的客户了”。