澳洲人要喝不起本土牛奶了？牛奶产量或创30年来最低！乳制品价格恐暴涨（组图）

据澳洲九号台9月24日报道，澳洲的牛奶产量预计将降至30年来的最低水平，正在把乳制品的价格推向前所未有的高点。

报道称，澳洲的奶业已萎缩至国人几乎无法负担得起本土产品的地步。然而，仍有许多人愿意挽起袖子来解决这个问题。

在维州South Gippsland，农夫Benjamin Vagg的轻声劝导就足以让420头奶牛走向奶房，准备进行午后的挤奶。毕竟，这是价值90万澳元的流动资产。

Benjamin Vagg（图片来源：九号台）

Vagg每天早上5点半开始工作，每周工作7天。

他今年34岁，年龄只有澳洲奶农平均年龄的一半。更难得的是，他对此充满热情。

他说：“在澳洲，我们有一些世界上最好的奶农，这真的令人惊叹。我知道办公室的工作并不适合我。”

“事实上，我的职业生涯是从西装革履开始的，我想成为墨尔本某个角落办公室里的大人物，但后来我决定，‘我并不想这么干’。”

然而，并非每个人都像Vagg一样热衷于农务。1980年，澳洲有2万人靠挤牛奶赚钱。如今，只剩下不到4000人。

（图片来源：九号台）

澳新银行（ANZ）农业洞察（Agri-Insights）部门的Michael Whitehead表示，澳洲的牛奶产量每年都在下降，今年预计将创下30年以来的最低水平。

Whitehead一直密切关注着这个问题，他说这就是乳制品变得如此昂贵的原因。

他说：“我们乳制品加工公司的数量没有变，所以他们必须竞争，以获取日益萎缩的牛奶供应。”

“这推高了成本，降低了他们的利润，意味着超市里的价格更高了。”

澳洲乳制品联合会（Australian Dairy Products Federation）主席John Williams表示，这是乳制品行业面临的最具挑战性的时期之一。

Williams代表的是奶酪、黄油和酸奶制造商，他说这些高价将打消澳洲人购买昂贵澳洲乳制品的意愿，让他们转向更便宜的进口产品。

（图片来源：九号台）

报道称，澳洲人越来越无法负担得起本土的乳制品，更便宜的进口产品正在席卷全国。

事实上，现在澳洲市场上的新西兰乳制品数量比去年同期高出近30%。

所以，如果你不完全确定你正在食用的是澳洲的乳制品，那么很可能你就不是。

Whitehead表示：“这绝对正在发生。目前，澳洲四大黄油品牌中有两个是进口的。”

像Vagg这样的农民并不喜欢把外国黄油涂在Vegemite酱下面.，但他表示，他无法以更低的价格出售他的牛奶了。

毕竟，他的成本也在飙升。

当他被问到现在制造商付给他高价是否感到愧疚，他直率地回答到： “这是迟早的事。”

但他也承认：“对购物者来说，确实更难了。”

澳洲人现在发现，他们可以购买本地的乳制品，也可以购买便宜的，但两者已不能兼得。

（Alan）