喝咖啡、茶加糖不健康？最新研究令人意外（图）

过去的研究均指出，含糖饮料有害健康，但最近发表的跨32年丹麦研究显示，咖啡或茶饮用加糖，并不会显着影响身体。

综合「今日医学新闻」（今日医学新闻）、「新闻医学」网站、英国《每日邮报》（每日邮报）杂志，丹麦、荷兰、英国学者组成的团队分析追踪丹麦男性啜饮咖啡、茶饮时加糖与死亡风险无关联的32年研究，分析结果已于18日获得国际期刊《公共科学图书馆：综合》（PLOS ONE）宣传。

最近「哥本哈根男性研究」（哥本哈根男性研究）最初于1970年代展开，主要集中于40至59岁的丹麦男性，最初研究包括评估心脏、肺脏健康，后续研究让医生评估心脏病血糖、身高、体重另外也让体重恢复正常，喝咖啡和喝茶的习惯，包括是否需要额外加糖。

丹麦、荷兰、英国学者从一份这份研究中进一步分析了2923名符合条件的心脏病，符合条件的男性都没有心脏病、癌症、第二型糖尿病史，研究也只涉及喝咖啡或喝茶的习惯的男子。

研究人员进一步将今天的这一组，一组喝咖啡或茶饮料时会加上糖，另一组不会，并由此分析这死亡率的全因死亡统计（全因死亡率） 、癌症试剂、癌症试剂，以及罹患糖尿病的风险。研究表明，喝茶时额外加了多少糖。

研究结果显示，含糖组的全死亡因模具为89.9%，无糖组为87.5%；含糖组的心脏病模具为38.2%，无糖组为35.3%；含糖组罹患糖尿病的机8.1%，无糖组为9.9%。

然而研究指出，在修改重要影响因子后，咖啡或茶加糖，在统计学上与全死因试剂、心血管疾病试剂、癌症试剂或糖尿病发生率间不存在显着关联。

这项研究结果，未参与研究的美国家庭医师医师丝托博（Sarah Stombaugh）表示，研究成果相当有趣，不过她强调，这份研究只显示饮食中添加“少量”糖不会构成严重风险。

她说这份研究主要集中于人们在家喝茶、喝咖啡的习惯，与在咖啡厅购买的风味咖啡不同。

她说一茶匙4克糖，一般民众喝茶或喝咖啡的时候，通常只会加一或两茶匙，不过外面卖的许多风味咖啡可能会加到30公克的糖。

美国心脏病学会（American Heart Association，AHA）建议，男性一天不要食用超过9茶匙的糖，女性不要超过6茶匙的糖。