只因在朋友圈发这个,大批华人摊上事!30名中国留学生遭遣返,澳洲警方也正在严查(组图)
生活在海外,相信不少华人,
都会时不时想念那些地道的家乡美食。
虽然能在澳洲找到全世界的美味,
但总是少了一些“家”的味道。
有需要就有供应,
不少爱做菜的华人发现了这一商机,
开始上宣传各种“私房菜”,
殊不知,却踩了大雷......
有些人因为卖“私房菜”,
被罚巨额赔款,
还有人,直接被取消签证,
遣返回国......
1
海外华人私卖大闸蟹遭罚款,
30名留学生被遣返
生活在异国他乡,能吃上一口地道的家乡美食,想必是不少海外华人的梦想。
于是,部分有商业头脑的,爱做饭的海外华人便发现了这一商机,开始在WX等平台卖各种“手作”“私房”食品。
然而这种行为,不仅是违法的,还可能被吊销签证......
不久前,美国纽约州环境保护巡逻警察收到举报,称布鲁克林有一家商店非法贩卖大闸蟹。
执法人员随即前往该商店进行调查,这不查不知道,一看吓一跳!
他们惊讶的发现,商店地下室里,竟然藏有289只装在泡沫箱里的大闸蟹!
更离谱的是,在向该商店发出违规警告后不久,警员们又在附近超市检查时发现大量非法血蛤。
调查发现,这些血蛤和大闸蟹都是由同一个人提供的,而这个人可以说是屡教不改,因为他早在一周前就被开过两次罚单!
环保厅11月9日发布的最新执法报告称,这些大闸蟹是非法进口的,在纽约州被禁止养殖或贩卖。
要知道,这种大闸蟹具有高度入侵性,一旦进入当地海洋,便会对当地的生态系统造成严重的破坏!
而在美国休斯敦,一群想创业的中国留学生,做起了私厨生意。
他们有的负责制作甜品,有的则负责联系客户。
由于他们生意火爆,每天都能卖出上百个产品,难免引起了相关部门的注意,火速派工作人员“登门拜访”了。
调查发现,参与制作经营的,总共有30名中国留学生!
最终,由于他们无证经营食品制作和销售行业,全部被取消签证、遣送回国了。
2
澳洲餐饮部门发出警告,
这类商家正在被严查
其实,澳洲华人的朋友圈也不乏这类卖家。
只需要一个电话,各种中华美食立刻送上门!
据SBS中文报道,墨尔本留学生艾瑞丝就曾在WX上叫过各式各样的外卖。
“刚来墨尔本时不怎么会做饭,常做的就几样,特别想念国内多样的美食。后来找到一个外卖的帐号,关注后感觉‘仿佛掉进了天堂’。”
艾瑞丝说,那家WX外卖出售的全是自己做不出来的美食,而且价格公道:“红烧肉12澳元、椒盐猪蹄10元、酸菜水煮鱼15元一大碗……”
从那时起,她就经常点外卖来品尝各种各样的美食,包括正餐、甜品、点心、小吃和清炖补品等。
不仅澳洲华人对此喜闻乐见,不少私厨们也是赚的满盆满钵,有些生意火爆的甚至需要提前排队预定。
然鹅,在社交网络上售卖食品,可能早已违法!
此前,澳大利亚餐饮部门就对在网上出售自制食品的商家发出警告:未经许可出售食物是违法的!
而且,不仅是WX平台,像是Facebook、Gumtree等澳人常用平台,这一行为也是被明令禁止的!
要知道,澳洲对于餐饮业和食品安全的规定相当严格,这些私厨可能根本就达不到卫生标准。
比如,这个名叫Wholesomeness的拥有食品经营执照的私人厨房,虽然没有实体店,但是卫生标准却一点也不比其他餐馆差。
墙面上张贴着严格的卫生值班要求。
厨师穿着专业的制服和卫生帽,食材都储存在冰柜。
而那些未经许可的私人厨房,由于没有监管、没有注册登记,他们的食材来源、储存方式都无从保证,消费者们的食品安全危在旦夕。
因此,在澳洲,私营食品导致顾客生命安全的事情频频发生。
据悉尼晨锋报,此前,一个悉尼的面包店因为面包原料里含有沙门氏菌,感染了近200名顾客,被罚了12万的巨款!
另外,还有一位华人家长通过朋友圈,给孩子买了一个生日蛋糕,却发现蛋糕上所谓的“巧克力球”是口香糖做的。
如果不是家长及时发现,后果不堪设想。
2018年3月,在新西兰,一对在WX售卖海鲜的华人夫妇的经历也令无数人震惊。
他们不仅被罚款,在新西兰的房产也被没收,还被判处监禁6个月!
3
澳洲食品卫生法严格,
餐饮业大佬现身说法
对于“私厨”这种情况,澳洲餐饮业CEO Juliana Payne就曾表示:“消费者在网上点家庭自制餐前应三思。”
她说:“很难对网上一些没有执照,不在受监管区域,比如说后院或者某人自己的家庭厨房的家庭自制餐卖家进行调查,因此他们的安全程度无法保证。”
那么,对于那些没有场地条件,已经拥有大量客源的私厨,该怎么办呢?
其实,运用互联网和出售自家制作的食品可以是合法的,但是一定要满足一些要求和规定。
根据澳大利亚卫生部的说法,食品相关问题由澳大利亚各州和领地有关部门依照《食品标准规范》(Food Standard Code)来监管。
据新州食品局(NSW Food Authority)官网介绍,从事家庭食品生意(homebased food business)前要获得当地市政府(council)的批准,而有的时候一些涉及高风险食品的申请可能不会获得通过。
此外,新州食品局还对食品的储藏、厨房环境、操作规范、食品的包装、如何贴标签并注明成分等方面的问题有着详细规定。
另外,根据 Food Act 2001,Food Regulations 2002(食品法规2002)和Food Safety Standards(食品安全标准),如果没有告知当地市政便开始售卖食物算违法行为,并伴有巨额罚款!