澳洲$7一杯咖啡还会涨?两年内恐有2000家咖啡店倒闭;哪座城市最容易存首付?(组图)
澳一杯咖啡$7:咖啡店老板警告价格可能再次飙升!
据悉,昆州的一家咖啡店老板警告说,在目前的经济环境下,生意难以为继,一杯不起眼的Flat White咖啡可能很快就会让澳大利亚人花费7澳元。
"生活成本正在压垮那些为州政府创造数千万澳元收入的运营商,"布里斯班行业领袖Phillip Di Bella表示。
Di Bella是Coffee Commune的创始人,他表示咖啡行业正处于危机的边缘,预计两年内将有约2000家运营商被迫关闭。
"我们知道现在每个人日子都不好过,经营者当然不想一杯咖啡卖7澳元,但这是大势所趋,"Di Bella说。
"除去成本,每杯咖啡的利润大约为1澳元,而每家店平均每天要卖出300杯咖啡。"
"我们的员工也有家庭,所以这不是一个可持续的收入来源。"
黄金海岸资深酒店业者Lincoln Testa表示,高成本、通货膨胀和激烈的竞争已经形成了一场风暴。
在Broadbeach的Madisons Cafe,Testa经营了20多年,一杯Flat White咖啡目前卖5.20澳元。
他说:"咖啡应该是8澳元,因为它是手工制作的,需要两个人来做,而且很耗时,特别是当需要做替代牛奶时。"
"咖啡之所以现在这么便宜,是因为竞争激烈,价格也因此被压低,但咖啡店却因为定价不合理而纷纷倒闭。"
"如果这种情况持续下去,最终价格将不得不上涨。"
在昆州下个月举行州选举之前,Di Bella和Testa呼吁政府进行干预,建议采取提高工资税起征点、改革劳资关系法等措施,以维持企业的生存。
他们并不是最早提出澳大利亚咖啡价格应该提高的人。
在周三行业杂志《Bean Scene》的专栏中,Pablo & Rusty's Coffee Roasters的首席执行官Abdullah Ramay建议"全球统一价位的咖啡的价格应为6.50澳元"。
Ramay补充道:"然而,就短期而言,我们认为小杯Flat White的最低价格应为5.00澳元,最高为5.50澳元。"
"咖啡馆确实陷入了进退两难的境地——难道要一直亏本卖咖啡吗?咖啡不能成为小商家的亏损产品——大商家可以这样做,但不可能一直忙得不可开交,"他说。
St Ali咖啡烘焙公司首席执行官Lachlan Ward今年早些时候也声称,澳大利亚人每天喝的咖啡价格过低。
这位墨尔本的行业领袖表示:"澳大利亚咖啡定价的方式是不可持续的。"
除非澳大利亚咖啡馆开始上调价格,为我们付出的努力收取合理的价格,否则独立咖啡馆在未来将不复存在。
澳大利亚哪个城市最容易攒购房首付!
据悉,澳大利亚不断升级的住房危机给租房者和购房者都带来了越来越大的压力。
在严峻的形势下,来自抵押贷款经纪公司的最新数据发现,在哪些首府城市最容易攒够购房首付。
8. 布里斯班
布里斯班是攒钱买房最难的城市,其可负担性得分为5.77(满分10分)。
尽管每周租金相对较低,为630澳元,而每周工资为1845澳元,但高昂的生活成本和昂贵的交通费用使得居民每月只能存下72澳元。
7. 悉尼
悉尼的负担能力指数为5.87(满分10分)。居民每周收入约为1891澳元,但需要拿出收入的39.65%用于支付房租。
因此,悉尼人每月只能存下74澳元。
6. 阿德莱德
阿德莱德的负担能力得分为7.15。居民每周工资略低,为1735澳元,但租金仅占收入的34%。与悉尼和布里斯班相比,居民每月在公共交通上的花费要少100澳元左右。
4. 堪培拉
堪培拉的负担能力得分为7.23(满分10分),居民每月可存下约82澳元。每周工资也更高,为2088澳元,平均租金约为690澳元。
4. 达尔文
达尔文与堪培拉并列,可负担性得分为7.23(满分10分)。
租金与收入之比为36%,这意味着居民将收入的最大部分用于支付房租,但由于交通成本较低,他们每月仍能存下72澳元。
3. 霍巴特
霍巴特的可负担性得分排名第三,为7.38(满分10分)。
居民每月平均花费86.23澳元用于公共交通,32%的周薪用于支付房租,因此该城市的宜居指数高于悉尼等城市。
2. 墨尔本
墨尔本的可负担性得分为7.75(满分10分)。
约35.6%的居民已经拥有抵押贷款,而租金占墨尔本人平均收入的31.2%。
1. 珀斯
珀斯是澳大利亚最适合存钱买房的首府,可负担性得分为8.56(满分10分)。
该市平均周薪最高,为2108澳元,租金收入比最低,为30.85%。居民每月可存82澳元,占可支配收入的1%。