赴泰旅游别碰生猪肉！夺命猪链球菌酿12死，泰政府急呼吁（图）

泰国东北部4个省份接连爆出12起因感染猪链球菌死亡的案例，因此疾病管制局（DDC）6日发出警告，要求民众不要食用生猪肉，以免感染猪链球菌。感染猪链球菌通常会出现高烧、头痛等症状，甚至出现听力受损，严重者会永久失聪或死亡。

根据《曼谷邮报》报导，泰国疾病管制局（DDC）6日表示，自1月7日至9月3日间，呵叻府、武里南府、素辇府以及猜也蓬府等4个府，共出现149例因感染猪链球菌失聪的病例，并有12人死亡，其中大部分是65岁以上的年长者。

根据统计数据，在4个府中，呵叻府的猪链球菌感染病例最多，达89例，其中6人死亡；猜也蓬府则有31例，其中4人死亡；素辇府16例，1人死亡；武里南府则通报了13例，1人死亡。

猪链球菌是一种猪只间常见的传染病，常见于猪只的上呼吸道，特别是扁桃体、鼻腔以及消化与生殖系统。猪只会透过鼻子与鼻子的接触或是近距离喷沫相互感染。而人类则可能因食用或接触生猪肉、猪血或内脏感染猪链球菌。而猪链球菌也会透过开放性伤口、擦伤或眼结膜进入人体。

猪链球菌的初期感染症状为发烧，但约14天后可能会出现短暂的听力受损。常见症状包括高烧、剧烈头痛、头晕、呕吐及颈部僵硬等，严重时可能导致永久性失聪或死亡，如果病患免疫力较弱，则容易导致病情加剧。

疾病管制局建议，购买猪肉时应选择可靠来源，并确保猪肉、内脏及猪血需在摄氏60到70度下烹煮超过10分钟。此外，料理过程中必须使用不同的器皿来处理生、熟猪肉，避免交叉感染。同时不要购买颜色较深或有异味的猪肉，接触生猪肉时应戴手套或覆盖伤口，且每次处理后都要彻底清洗双手。