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名校毕业,大厂被裁!华人女孩靠体力赚钱,体验完全不一样的人生........(组图)

20天前 来源: 大纽约华人资讯 原文链接 评论0条

加州大学伯克利分校毕业的华人女孩,在旧金山科技公司做数据科学工作,结果两年后就遭遇裁员。

幸运的是,她并未因此迷茫,反而在一项全新的“小众”副业——派对上门剥牡蛎服务这份体力工作中,找到了生活的新乐趣和自我价值。

目前,她正在寻找一份全职工作,但她表示也不会放弃剥牡蛎这份副业。

名校毕业,大厂被裁!华人女孩靠体力赚钱,体验完全不一样的人生........(组图) - 1

伯克利分校毕业,2年后遭科技公司裁员

从小生长在加州的中柬混血女孩Hannah Chea,于2021年12月从加州大学伯克利分校毕业后,很快在旧金山派拉蒙(Paramount)找到了一份技术工作。

“因为我所有的朋友们都在科技大厂中找到了工作,所以我当时的梦想同样也是,进入科技大厂中任职。是的,我觉得这就是我要走的路,”24岁的Chea在接受采访时说到。

然而好景不长,就在今年的9月初,刚刚在派拉蒙Paramount担任流媒分析实施工程师2年的Chea被解雇了。Chea说,自己是在看医生时,收到了公司发出的邮件。

“我失业了,但是其实我并没有很惊讶,因为我很多在科技领域工作的朋友们已经被解雇2、3次了。现在科技行业就业形式并不是很好,所以发生在我身上也并不奇怪。”

“对我来说,我就感觉是,嗯,该轮到我了,”Chea解释道。

剥牡蛎:一份与科技无关的副业

被裁员之后,Chea转而将自己的生活重心放在自己的副业上。这是一份与科技毫不相关的副业,不仅能帮她赚些外快,还让她在旧金山找到了全新的生活意义——剥牡蛎!

在过去一年里,Chea成为了Oysters XO的专业剥牡蛎师傅。这家位于纽约的公司,专门为高端派对和活动提供移动牡蛎剥壳服务。

名校毕业,大厂被裁!华人女孩靠体力赚钱,体验完全不一样的人生........(组图) - 2图源:Sfgate.com

“最开始,我们接受了为期2天的培训,每天连续4个小时剥开一吨的牡蛎。最初几天,我的前臂,不对,是整个手臂都很疼。不过现在,我能够闭着眼睛剥这些量的牡蛎,毫无感觉,”Chea表示。

Chea是在Instagram上的一则广告中了解到这份剥牡蛎的工作,广告写着“招募牡蛎男孩和女孩”。她一开始对广告的真实性有所怀疑,上面写着Oysters XO公司曾被《纽约时报》报道,还在2013年为莱昂纳多·迪卡普里奥主演、巴兹·鲁赫曼执导的《了不起的盖茨比》首映派对提供过服务。

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与公司创始人里夫科·迈尔(Rifko Meier)顺利面试后,Chea对公司逐渐产生信任,随即在各种活动中展现她的剥牡蛎技巧,包括在旧金山探索博物馆(Exploratorium)以及今年2月于拉斯维加斯举办的超级碗球员派对上为来宾剥牡蛎

在这些忙碌的活动中,Chea每小时可以剖开多达70个牡蛎。然而她表示,“我的目标不是追求速度,而更在乎活动中的体验。”她曾在拉斯维加斯与名厨鲍比·弗雷(Bobby Flay)和NFL球员们互动交流。

最近,Chea因在社交媒体上分享作为牡蛎剖开师的“日常生活”视频而迅速走红。视频中,她展示了从准备工作开始的整个过程:先挤好新鲜的柠檬汁,然后乘坐旧金山的Muni前往码头的Hog Island Oyster Co.购买两网切尔西宝石牡蛎(Chelsea Gems),再步行到达工作地点。

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图源:@xirimpi,版权属于原作者

到达后,她系上配备四个金属桶的皮带,这些桶分别用于盛放新鲜牡蛎、剖开工具、调味配料和牡蛎壳。随后,正式开启一天的工作。

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兴趣与职业:科技与体力劳动平等对待

Chea表示,作为媒体分析实施工程师的远程工作,完全无法满足她对面对面交流的渴望,而剥牡蛎的工作恰好填补了她对这种互动的需求。

“我从这份工作中得到了很多乐趣,还学到了不少关于牡蛎的知识,这真是一种有趣的消遣方式。”

“牡蛎这种食物非常有争议,每次活动都会遇到极端的喜爱者或厌恶者。不过我最享受的部分就是帮助人们拓宽味觉,让他们鼓起勇气尝试牡蛎。当他们最终爱上牡蛎时,那种感觉真的很棒,”Chea解释道。

名校毕业,大厂被裁!华人女孩靠体力赚钱,体验完全不一样的人生........(组图) - 7图源:Sfgate.com

虽然Chea热爱牡蛎(无论是吃还是剖),并且因为这份副业让她结识了很多新朋友,找到另一个团体。不过,她直言不讳这并非自己的长久之计,毕竟,这份工作的收入和全职科技岗位确实没法比。

Chea目前正在寻找新的全职工作,不过她表示这次面试时,她会更加谨慎。

“我确实认为,我的数据科学技能可以在许多领域发挥作用,因此,我一直在关注非营利领域,希望能够实际运用我的技能为社会贡献一份力量,”Chea说道。

至于剖牡蛎的副业,即便找到新的全职工作,她也计划继续做下去

“我并不觉得科技工作就比餐饮业的体力劳动更高贵。对我来说,这份工作既有趣又适合我,”Chea解释道。

对于在美华人来说,面对快速变化的经济环境,找到自己的热爱、突破现状,可能是每个人都会遇到的挑战。

你是否也曾想过,跳出舒适区,尝试一份与本职工作毫无关联的副业?或许,正是这样的尝试,才能让我们发现全新的自己。

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