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去不起三亚的中产,春节降级去哪儿了?(组图)

1天前 来源: 每日人物 原文链接 评论0条

中产正在降级一切奢侈品,包、高端餐饮和春节旅游。今年春节,一些中产直接放弃三亚,不打算再去“冒险”了。毕竟,春节是用来放松和团聚的,不是用来戳破腰包的。他们开始寻找温暖、小众,且不那么昂贵的平替。福州、泉州、北海、顺德等以往的春节小众旅游城市正成为更多人的快乐老家。

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文 |王潇

编辑 |张轻松

运营 |泡芙

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找平替

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中产春节旅游也不想当“大冤种”了,去不起三亚,就开始找平替。有人已经吵了好几架。

像很多双职工家庭一样,除去工作和育儿时间,郑倩云和丈夫几乎只有每天晚上才能抽出几十分钟“见面”,说上几句话。对于他们而言,睡前的这几十分钟有时更像是家庭会议,在以往的无数次睡前家庭会议中,他们决定了小孩念书、买房选址等重大议题。而这次,会议的主要内容是决定春节旅游到底去哪儿。

春节出游去哪儿,北京直飞三亚——这曾是郑倩云心里板上钉钉的想法。记不清从什么时候开始,郑倩云翻开朋友圈,只要有人过年出行,坐标似乎都在三亚。翻开社交平台,算法首先推荐的旅游地也是三亚。每次过年,在老家抱着暖炉刷到朋友晒出的阳光沙滩时,都会再次加深郑倩云的执念,“一定要去三亚过次年”。

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▲ 三亚是国内春节出行的“奢侈品”。图 / 视觉中国

以三亚为首的海南城市似乎成了殷实家庭春节出游的首选。携程发布了《2025春节旅游市场预测报告》,春节期间,海南入境游订单量同比增长了61%,而亲子家庭的占比将增至49%。春节期间的机票和酒店价格都会大幅上涨,因此从某种程度来说,过年去三亚,也算是财力的一种象征,“去三亚的执念多少也有点虚荣心作祟”。

而对于很多人来说,三亚也是最快被排除的选项。十一国庆后,郑倩云早早就开始规划春节假期的行程了,第一个查询的目的地就是三亚,可查询机票时,原本淡季只要几百块就能拿下的机票竟然涨到了四五千元一个人——足足翻了快十倍。郑倩云心里给春节过年行的总预算是两万元,她心里快速换算:一家三口光是机票来回就得一万多元。郑倩云赶紧退出页面,“连攻略都不用查了,直接pass”。

过去一年,郑倩云的消费观念越发谨慎,有时哪怕是买箱水果,都得多平台比价,一定要找到性价比最高的平替产品。按照惯常的逻辑,她开始寻找三亚的平替。

找平替的过程并不容易,长达一个月的时间里,家庭会议上否决了三版方案:先是马来西亚的仙本那,路程太折腾,换;又想到了泰国,路程同样复杂,似乎还有点危险,改;目光又落在广西北海的涠洲岛,机票同样飞涨,“快赶上三亚了”,否决——寻找一度陷入僵局。

郑倩云经常会查询到深夜一两点,机票和酒店价格是主要的筛选条件,如果单人往返机票超过5000元,酒店每晚超过1000元——根本不会考虑。可选来选去,有时甚至买好了酒店套餐券,爱人总会推翻,她只好再把套餐退掉。几次操作下来,郑倩云“快要崩溃了”。

终于,在12月的一次睡前家庭会议中,郑倩云等不了了,冲爱人怒吼一声,“还能不能定了!”爱人突然想到福州,再一查机票,往返只要3000多块,于是,在怒吼声中——定了,去福州。

从疫情前开始,赵莹几乎每年都会旅游过年,12月时,她开始思考今年的旅行地,“三亚压根没想过,肯定很贵”。赵莹思考的平替方案要更多,去年她们一家去了海南文昌,她原想继续南下去海南陵水县,可一查,一个两室一厅的民宿,“一晚都要4000多块,太贵了”。接着,赵莹如同报菜名一般,回想整个思考过程:福建泉州、广东汕尾、广东顺德、广西崇左、辽宁沈阳——选项纵跨南北,几乎都是小城市,但“越想越不知道去哪儿”。

在社交平台上搜索春节旅游,联想词会自动跳出温暖、小众、便宜等关键词。而这也是中产挑选三亚平替的三要素。除了温暖,首先绝对不能超过预算,其实还希望不要太拥挤,太“旅游景区”。好不容易过个年,他们不想人挤人。而春节加上路途时间最多七八天假,目的地最好生活便捷且没有挑战性,他们也不想花费精力做攻略。

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▲ 春节旅行,到处都是人挤人。图 / 视觉中国

张子宁已经从事旅游行业十几年了,和暑假、国庆等旺季节假日相比,“春节是最贵的”,就拿三亚旅行团来说,春节期间甚至可能会比平常贵30%到40%。但这些又不是旅行团能控制的,航司会在春节前调高价格,酒店也会涨价,请导游也会变得更贵,“(旅行社)毛利其实几乎没变”。

这几年,找平替的人似乎变得越来越多。在张子宁的记忆中,原本大多数人会直接选择三亚,春节最热门的城市似乎也只有三亚,也大多都以家庭出游为主,可从疫情后开始,出游的家庭们的选项似乎变得更多了,“很多都是曾经的小众旅游地”。

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“小众”城市不够用了

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中产寻找平替的过程中,一些新晋“顶流”涌现出来。去年春节,600万人次涌入福州的新闻引人瞩目。短视频平台上飘来飘去的“游神”吸引了不少眼球。今年春节,福州成了一些人不约而同的选择。

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▲ 福州游神。图 / 视觉中国

根据携程《2025春节旅游市场预测报告》,福州旅游预定订单同比去年春节增长了182%。郑倩云定下福州行程后,发现部门里还有两个同事也选了去福州过年。其中一位也是一家三口,选福州的理由是,“觉得福州好像没有那么有名,但查了一下它的文化,包括可以玩的地方,以及过年的氛围都是相对比较好的”。

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▲ 福州成了新的春节旅游目的地。图 / 视觉中国

年轻单身同事则计划和朋友分别从北京、济南、深圳三地出发,在福州汇合。她们想找个暖和的地方过年,从厦门往北一路找,觉得厦门太“旅游化”,最终定了福州,“有游神,还能顺便去个海岛平潭,还有很重要的一点,看了些攻略,大家都认为福州比较好吃,有一些特色的食品,比如捞化、糯唧唧的甜食”。

有人专门根据美食寻找过年目的地。李婉莹是东北人,每年春节,家里都准备很多美食,“然后在家7天就吃7天剩菜”。旅行过年后,有一个重要好处,不用吃剩饭。2021年,她偶然刷到了《寻味顺德》纪录片,里面记录了顺德的各种传统美食:油光鲜亮的手撕鸡,咬一口就爆汁,还有现涮的无骨鱼肉,滑溜溜,“一入口就化了”。自此,顺德几乎成了李婉莹的第二个老家,今年,她早早订好了到顺德的行程——这是她第四次到顺德过年。

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▲ 顺德美食牛杂。图 / 视觉中国

对她来说,去顺德过年一点压力都没有,城市不大,唯一目的就是吃和逛,值得逛的地方,来的次数多了也比较熟悉了。最主要是吃的东西“踩雷概率很低”,“即便不做攻略,看哪家人多,进去吃就好了”。相比之下,去年春节,带着父母去了土耳其,李婉莹就特别累,4个人花了七八万元,“总觉得要好好做攻略好好玩才能值回这个价”。

在旅游方面,中产和在其他消费领域一样,该省省,该花花,追求性价比和体验。

对于旅行体验,赵莹的核心需求是希望不要太拥挤。去年她在云南错峰旅游,体验不错。年前到了西双版纳,大年初一发现星光夜市广场“挤到没法动了”,于是紧急撤走,到了普洱,享受清静。大年初四在昆明游玩,人也不是特别多。不愿意人挤人也是她不考虑三亚的原因之一,“很怕住酒店人很多,吃个早餐都得人挤人那种”。

但随着被越来越多人“发现”,小众旅行目的地也逐渐变得拥挤,甚至昂贵,不够用了。

张子宁介绍,广西北海的涠洲岛就因为船票很难抢,导致旅游的价钱很难打下来,算下来,“和去趟三亚差不了多少”。

在福建泉州做导游的阿成也发现,从2022年底开始,“人好像一下就变多了”。

2021年时,泉州市的古迹遗址被列入《世界遗产名录》,申遗成功,紧接着,簪花又开始流行。阿成开始转行做起泉州导游,给游客设计路线,还提供拍照等服务。

原本,到泉州旅游的人很少,可2022年以后,人变得越来越多,尤其是春节期间,人简直爆满。甚至古城区很多地方都要封路,景点也堵得厉害,想找个停车位得绕上好几圈,“以前根本不会出现这些情况”。不止路上变挤了,吃饭也要排队,过年期间,本地人和游客都会下馆子,很多老字号餐厅都挤满了人,“排队至少几百号起排”。

阿成无疑踩中了这波旅游风口,他的客户流量翻了一倍多,客户如果想到泉州过年,至少要提前一个月预约,“否则,根本排不上”。

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美食取代美景

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选择旅游过年,有一次就会有很多次。而对过年旅行的追求,中产最大的需求是轻松悦己。

以前,抢票回家曾是一件让郑倩云“打怵”的事情。郑倩云每次过年回家要么晃悠十六七个小时,坐绿皮火车,要么坐高铁再转火车,“也要八九个小时”。不止如此,南方没有暖气,即便抱着电暖炉,依然觉得冷。

而且抢回程票也是一场赌博。有一次,郑倩云从放票起就开始抢票,可直到出发前一天,才抢到一张从始发地出发的全程票,还得早早出发到附近城市坐车。直到凌晨时,郑倩云还在刷机票,突然,临时放出一张机票,郑倩云腾地从床上弹起,“抢到了!”十几年下来,一想到过年回老家,就是一场考验。

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▲ 过年回家是一场考验。图 / 视觉中国

郑倩云几乎没有旅行过年过,今年算是第一次。想到旅行过年,不用再担心有去无回。

宋莹在外过年好几次了。从泰国清迈、新加坡到国内的云南西双版纳、海南文昌,今年是第五年,她选了去福州。

原本的旅行计划应该是越走越远,“比如新西兰、澳大利亚、夏威夷”,但是“现在是压根不去想这个事情了,因为会觉得太贵了”。

作为国内冬季度假的标杆,三亚逐渐淡出中产的过年选项,最重要的原因就是性价比。甚至连旅行社也开始替客户考虑起性价比。这两年,每当有客户询问春节出行的旅游团时,张子宁都会劝客户考虑一下国外,她也做国外出行团,今年去日本过年,便宜的团不到一万元就能拿下,“去三亚的钱都够出趟国了,(三亚的)景又单一”。

对于郑倩云来说,三亚还是值得去的,她打算在物价平常的日子再去,春节去战战兢兢,无疑和“轻松躺平”的预期背道而驰。而且去年春节期间,大量游客因运力不足或机票昂贵被困海南岛的新闻也让她PTSD,这不又回到了以前回老家无法返程的焦灼了吗?

从某种程度上说,越来越精打细算的人们也在倒逼各行各业压缩水分,提升性价比,旅游业亦是。春节上跳的价格让三亚过年变得越来越奢侈,仿佛是旅游界的奢侈品。而奢侈品,正是过去一年消费降级浪潮中,最先被中产舍弃的。

在社交平台中,有人吐槽三亚的旅游花销,“价格越来越虚高,可旅游体验却没有提升”“逢年过节抬价宰客的体验实在太差了,不是三亚去不起,祖国大地还有很多地方更具性价比”。

除了去海南的人变少了,抵达的人花钱也更谨慎了。这两年,曾经备受中产追捧的海南免税购物也正在快速降温。海口海关发布的数据显示,去年海南离岛免税购物金额309亿元,同比下降了近3成,购物人数568万人次,同比下降了16%。

而今年春节,根据《凤凰网财经》报道,与入境人数上涨形成对照的是,多位一线民宿酒店从业者透露,相比往年,客房价格在下调,生意却没有更好做,忙活一整年,也仅仅只能勉强保本,有的甚至还要亏损,一些寄希望投资民宿赚钱的投资人也赔了不少钱。

评论区有人点评:“价格原本就虚高,回归正常(才)是自然。”

为休闲时间付出极大代价,包括昂贵的成本和拥挤的体验,中产苦之已久,如今随着赚钱变得更难,他们对休闲娱乐的需求也发生了改变,更朴实、折中,融于生活本身。

比起对面朝大海的憧憬,还是脚踏实地更安心。比起扬帆远航的奇观,吃顿地道美食也是一种享受。

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▲ 比起扬帆远航的奇观,吃顿地道美食也是一种享受。图 / 视觉中国

追求性价比的思维模式也会渗透到旅游的方方面面。平替城市并不是终点,平替可能还会延伸到机票、酒店等各项开销上。郑倩云旅游时很在意住宿条件,在福州,有一家她很喜欢的酒店,平时只要七八百块,春节期间涨到了1700块一晚——瞬间又有些没有性价比了。

最终,在订了平替城市后,郑倩云又订了平替酒店。

(除张子宁,讲述者均为化名)

参考资料:

1.《“价格降了一半,还是没人订”,三亚民宿凉了?》 凤凰网财经

2.《海南免税购物快速降温,中产不愿意去海南买买买了?》三联生活周刊

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