亚洲连锁餐厅入驻珀斯CBD，装修风格很惊艳！（组图）

据《PerthNow》3月21日报道，虽然珀斯市中心没有Byron Bay的棕榈树和海浪，但这并没有妨碍以Byron Bay为灵感的亚洲餐饮品牌Light Years将其独特的风格引入CBD的Mitchell’s Building。

这家现代化餐厅的选址曾是Jamie’s Italian餐厅的旧址，预计将在未来几个月内重新开业。

这个新餐厅是Light Years品牌在东海岸多个现有分店基础上的又一次商业扩展，现有分店分布在Noosa、Newcastle、Gold Coast、Burleigh Heads、和Byron Bay。

Arcade Agency（一个品牌涉及公司）的三位共同所有人Kim Stephen、James Sutherland和Robbie Oijvall相信，他们能够在珀斯成功地建立和推广Light Years品牌，并有信心将来能在珀斯开设更多分店，进一步扩展品牌影响力。

（图片来源：PerthNow）

Sutherland先生表示：“珀斯的餐饮业本就蓬勃发展，我们希望进一步助力，为这座城市的美食文化增添更多精彩。”

“珀斯市中心的未来发展规划令人振奋，我们希望Light Years能够成为其中的一部分。同时，我们也计划将品牌及其姐妹品牌Moonlight和The Smoking Camel扩展至全国市场。”

餐厅的最终室内设计尚未揭晓，但食客们可以期待在市中心感受到海滨度假的轻松氛围，既富有趣味又舒适自在。

（图片来源：PerthNow）

珀斯的食客不仅能品尝到Light Years的经典招牌菜，还能体验餐饮总监Oijvall先生精心研发的全新菜品，包括升级版饺子系列、香茅猪肉烧卖，以及融合亚洲风味的韩国辣酱牛肉塔塔等创新美食。

餐厅精心甄选本地葡萄酒，与亚洲风味美食相得益彰，同时也引入全国乃至全球的可持续酿造佳酿。更别提那份充满活力的鸡尾酒单，无论色彩还是风味，都将让用餐体验更加丰富多彩。

（图片来源：PerthNow）

设计师Will Rathgeber（Studio Plenty）和Sarah Ellison将这次在珀斯开设的首个餐厅视为难得的机会，力求在设计中融合这座城市的历史底蕴与Light Years品牌独特的Byron Bay式海滩自由风格。

“作为我们首次进入西澳的项目，我们希望尊重这个地点以及Light Years所在的历史建筑，”他们表示。

（图片来源：PerthNow）

“所有家具和灯饰都是量身定制的，旨在打造一个既奢华又充满魅力的独特空间。”

“我们很高兴能够在Byron Bay的Light Years取得成功的基础上，开设这家市中心的新分店，让品牌进一步壮大。”

餐厅的核心特色将是一个大型圆形酒吧，此外，还设有私密的座位区和柔和的灯光，以营造温馨舒适的氛围。

（zhouyu）