三得利世家亮相Whisky L! 2024 以先锋之姿开启全新百年

WhiskyL!2024国际潮流烈酒展近日于上海正式启幕，日本威士忌创始家族、行业先锋代表——三得利世家携2024“调配艺术”系列新品，及系列经典酒款，悉数亮相。三得利世家第五代首席调配大师福與伸二亲临现场分享匠心故事引关注。

（2024年8月，上海）近日，万众期待的Whisky L! 2024国际潮流烈酒展在上海顺利举办。本次展会以“世界时间”为主题，品味全球美酒，畅享多元文化，这不仅是一个庆祝全球威士忌文化的平台，更是一个与“世界同步”的盛会。作为业内一流展会，WhiskyL! 为国内外威士忌等烈酒品牌，提供了与烈酒爱好者们交流与分享的平台。日本威士忌创始家族，百年品牌三得利世家携“2024Tsukuriwake调配艺术系列”以及多款经典套系产品悉数亮相。三得利第五代首席调配大师福與伸二先生也再次来到上海，亲临现场为中国的烈酒爱好者奉上精彩的大师分享，与一众消费者共品精致、细腻而不失复杂的经典日式匠心风味。

【图：WhiskyL! 三得利日本威士忌展区】

【图：三得利世家产品悉数亮相展会】

百年匠心，启新篇章

三得利世家于2023年，迎来品牌辉煌的100周年纪念。在全新百年的征程之初，怀揣着先锋精神的三得利世家选择回归原点，以“空杯心态”再出发，用“初心与承诺（BACK TO FIRST, PROMISE FOR FUTURE）” 奉上又一突破之作——“2024Tsukuriwake调配艺术系列”，以期向世界烈酒爱好者展现三得利世家及匠人们的诚意与心意。该系列由三得利第五代首席调配大师福與伸二先生创作，在本届Whisky L! 2024国际潮流烈酒展上特别展出及品饮，收获了众多好评与关注。

【图：“2024 Tsukuriwake调配艺术系列” 】

匠心独运，揭秘大师课堂

此次展会的重头戏之一是三得利日本威士忌世家第五代首席调配大师福與伸二先生的现场分享。由福舆伸二先生分享及带领品鉴，现场的爱好者们一同品饮“2024Tsukuriwake调配艺术系列”以及“山崎、白州、知多、響”等三得利世家的经典作品。

在此次大师分享中，福與伸二先生特别介绍2024年全新推出的新品背后的创作理念和故事。调配艺术系列在2022年首次问世，主要通过对于不同橡木桶的运用熟成不同风味。而2024系列相较而言则更具突破性意义，从原料甄选、桶材运用、调配技艺上均有创新与尝试，再度拓宽了“调配艺术”的边界，展现出威士忌制作上的多样性，也是让更多消费者看到蕴藏在百年世家背后的职人匠心的职魂之作。

【图：三得利日本威士忌世家第五代首席调配大师福與伸二先生大师班分享】

作为威士忌行业盛会，云集世界各地的大师和行业专家分享交流。在大师对话论坛中，福與伸二先生以威士忌调配师的视角，分享了威士忌经历岁月、时光洗礼后的风味故事，及独特调配理念等，也让来宾感受到了属于三得利世家对于时间、人与自然的细腻感知与哲思。

【图：三得利日本威士忌世家第五代首席调配大师福與伸二出席Master Talk】

在“世界时间”的映照下，三得利世家以百年传承为基石，用每一滴酒液诉说匠心底蕴。此次展会之行不仅为盛会增添了美酒与活力，更向全球消费者展示了三得利开启百年新篇章。未来，三得利世家将继续探索、突破、拓展边界，带来更多高品质的威士忌产品，满足中国消费者的期望，续写三得利世家新的百年征途。

“2024Tsukuriwake调配艺术系列”囊括了山崎黄金承诺大麦单一麦芽威士忌、山崎艾雷泥煤风味单一麦芽威士忌、白州18年泥煤风味单一麦芽威士忌和山崎18年水楢木桶单一麦芽威士忌，共四款产品，充分展现出日本威士忌卓越的调配技艺与多样性。

品鉴笔记——“2024Tsukuriwake调配艺术系列”

【图：三得利世家“2024Tsukuriwake调配艺术系列”】

山崎黄金承诺大麦单一麦芽威士忌2024限定版，酒精浓度48%

色泽：大麦金色

闻香：甜麦芽、香草、带有蜂蜜的香味

口感：丰富饱满，带有橘子果酱和奶油的香味

余韵：带有柑橘的甜美果香，绵长悠久

【图：山崎黄金承诺大麦单一麦芽威士忌 （2024限定版）】

山崎艾雷泥煤风味单一麦芽威士忌2024限定版，酒精浓度48%

色泽：明亮金色

闻香：淡淡的烟熏味中，带有曲奇饼干的甜味

口感：焦糖般顺滑甜美，伴有苦橙、柑橘味

余韵：温润悠长，甜中带有烟熏味

【图：山崎艾雷泥煤风味单一麦芽威士忌（2024限定版）】

山崎18年水楢木桶单一麦芽威士忌2024限定版，酒精浓度48%

色泽：红琥珀色

闻香：前调丰富且优雅，带有樱桃和成熟桃子的香甜，略带一丝肉桂、豆蔻香气

口感：略有一丝辛辣，以及伽罗香气

余韵：悠长绵长，带有丁香、檀香和椰干的气息

【图：山崎18年水楢木桶单一麦芽威士忌（2024限定版）】

白州18年泥煤风味单一麦芽威士忌2024限定版，酒精浓度48%

色泽：深邃金色

闻香：充满活力的鼠尾草、成熟青苹果和菠萝的芳香

口感：极具复杂的烟熏风味，交融本草、葡萄柚和洋槐蜂蜜的味道

余韵：清新青柠檬与淡雅烟熏味相得益彰

【图：白州18年泥煤风味单一麦芽威士忌（2024限定版）】

关于三得利日本威士忌世家：

自1923年以来，三得利凭借调配大师以及精湛的调配技艺而被誉为日本威士忌的先驱。创始人鸟井信治郎(Shinjiro Torii)在建立了日本第一家麦芽威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所后，鸟井信治郎之子佐治敬三(Keizo Saji)继承父亲志向，相继创立了知多、白州蒸馏所。三得利匠人们不断精进酿酒和调配技艺，始终致力于传承和创新。在英国伦敦举行的国际烈酒挑战赛上，三得利世家四次荣获“年度最佳威士忌酿酒商”称号（2010 年、2012 年、2013 年和 2014 年）。三得利威士忌风味精致、细腻、不失复杂。旗下产品有：山崎单一麦芽日本威士忌、白州单一麦芽威士忌、知多单一谷物威士忌、三得利角瓶调配型日本威士忌、響调配型日本威士忌和碧Ao调配型世界威士。去年，三得利世家迎来100周年纪念，这不仅是品牌历史上的一个重要里程碑，也是日本烈酒文化发展的重要一笔，为此，三得利世家在 2023 年推出系列百年纪念活动。

关于三得利全球烈酒：

作为世界烈酒的领导者，三得利全球烈酒通过带来与自然和谐共鸣的丰富体验，以丰富消费者的生活。三得利全球烈酒以酿造优质威士忌而著称，包括金宾波本威士忌Jim Beam® 和美格波本威士忌Maker's Mark®，日本威士忌：山崎Yamazaki®、白州Hakushu®、響Hibiki® 和 季Toki™，以及苏格兰威士忌：拉弗格Laphroaig® 和 波摩Bowmore®； 三得利全球烈酒还生产 Tres Generaciones® 和 El Tesoro® 龙舌兰酒、六金酒Roku™ 和希普史密斯金酒 Sipsmith®等领先品牌，同时还是预调鸡尾酒的全球领导者，拥有 -196 和 On The Rocks™ Premium Cocktails 等品牌。

三得利全球烈酒作为一家全球公司，在全球近 30 个国家，拥有约 6,000 名员工，其核心价值观是 “追求卓越（Growing for Good）”、“志在新，勇于行（Yatte Minahare）”和 “回馈社会”。三得利全球烈酒致力于“Proof Positive”可持续发展战略，大力投资以推动可持续变革，确保对地球、消费者和社区产生积极影响。三得利全球烈酒总部位于纽约，是三得利株式会社的子公司。