初到攻略 | 澳洲都吃什么水果？为你盘点这些特色水果！

由于澳大利亚各地气候差异很大，水果种类非常多，温带热带的水果都有，其中有葡萄、柑橘、苹果、香蕉、梨、桃、菠萝、芒果和荔枝等。

其实这些水果很多在国内也有卖，也就是我们说的进口水果，我们一起来探讨一下吧。

你需要了解：

• 澳洲的特色水果

• 一些吃水果的tips

牛油果

很多人多人都是到了澳洲才开始接触并喜欢上牛油果的。第一次尝的时候，可能会觉得说没有味道，但细细品尝之后，你就会发现这其中趣味无穷。成熟的牛油果果肉绵软滑腻，味道甘美，吃牛油果就像品茶一样，它不像其他一般的水果，是为了解渴，而在于品。国内卖挺贵的哈哈

芒果

澳洲种的芒果主要有四种，分别是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2. 其中R2E2是很多澳洲人偏爱的一个品种，因为它的肉厚而实在，味道清甜可口，而且十分多汁，不像东南亚芒果那种特别浓稠的口感，少了一份酸酸的刺激，但多了一份厚实和清甜。除了直接食用外，也十分适合用来做芒果布丁和做菜。

奇异果 —— 澳大利亚的维生素之王

其实就是猕猴桃，秋冬两季是奇异果丰收的季节，除了平常经常在超市看到的青奇异果之外，还有另外一种具有美名的“金奇异果”—Gold Kiwi Fruit。青金两种奇异果虽然价格差别不大，不过在味道上，金奇异果就更胜一筹了。金奇异果比普通的奇异果少毛，外表青中带黄，黄色的果肉爽口多汁，吃起来甜中带一些红毛丹的味道。另外把奇异果的果肉放进酸奶里吃，味道更好。

樱桃

在澳洲，樱桃只有十二月到次年一月能吃到它。樱桃的含铁量居水果之冠，是草莓的6倍，枣子的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，又称为“美容果”，是奥利奥最喜欢的水果之一（美女都喜欢哈哈），也叫车厘子，这种水果在国内卖得很贵哦。

蓝莓

蓝莓能健胃消食。蓝莓中的维生素、铜、钠、纤维、糖和酸能改善消化功能，还可以帮助你保持更长时间的饱感。无论是新鲜的还是冷冻的蓝莓都是果汁和烘烤食品的极佳搭配。可以把蓝莓添加到你的果汁、酸奶、煎饼上或者是撒一把到你的燕麦粥里。

橙子

橙子在国内算是普通水果啦，澳洲的橙子品种繁多，有脐橙，血橙，甜橙等等，其中血橙比较特殊，它的橙肉入血般鲜红，流出来的汁液如血般，血橙比一般的橙更香甜多汁，能改善贫血的补血良品，能温润补血，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味。血橙的出产期很短，从十二月到次年三月，所以比较珍贵，价格也相对比较高哦

无籽葡萄

澳洲的无籽葡萄算是比较中高档的水果了，皮薄，口感清爽, 又甜又脆。无籽红提具有醒酒的功能，而且无籽红提有很高的保养作用

香蕉

澳洲人最喜欢吃的是香蕉，因为澳大利亚的气候特别适合香蕉的种植，澳大利亚香蕉口感香甜，品质优异，是澳人最喜欢的水果。

青苹果

苹果是继香蕉之外最受澳人喜爱的水果，每年要吃掉2亿公斤，澳洲的青苹果，为世界上知名的绿色品种，每年在悉尼的EASTWOOD都要举办青苹果节，以纪念史密斯奶奶，她无意间繁殖出来澳洲第一个苹果品种，这个品种现在被称为“澳洲青年”。

青苹果中含有大量的维生素C，常吃青苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。

百香果

刚出国到澳洲来的朋友们可能对百香果有点陌生，其貌不扬的百香果又名鸡蛋果和西番莲。百香果又可以分为黄色百香果，紫色百香果和紫红色百香果。在澳洲比较常见的是紫色或紫红色的百香果。

无花果（Figs）

在澳洲，无花果也算是一种水果了。据了解，无花果又有别名为“奶浆果”或“蜜果”。无花果果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。 

莲雾 （wax apple）

莲雾也算是最具澳洲特色的水果之一了，不过在台湾以及东南亚地区旅行生活过的朋友们对这个水果肯定一点也不陌生，毕竟莲雾在亚热带以及热带非常常见。比较特别的是，莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

番荔枝 （Custard Apple）

番荔枝又名“佛头果”，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸。番荔枝果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。你吃过没？

温柏（Quince）

在澳洲当地的超市里，很多朋友很看见这种类似于柠檬，又长得像梨一样的水果，但是它既不是梨也不是柠檬，它是温柏。不过温柏最大的特色就是，无论你是烤还是煮，它都需要加热之后才能吃。

当然澳洲还有很多其他水果啦，喜欢吃水果的朋友，在澳洲生活简直到了天堂。澳洲环境及其适合果类的生长。

一、切勿空腹吃水果

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸，会刺激胃壁黏膜，导致引发胃反酸、消化不良等问题，空腹吃水果及其容易造成胃溃疡。

二、不是任何时候都可以吃水果

这也是吃水果的误区之一，大家注意了，并不似任何时候都适合吃水果的。 以香蕉为例子。香蕉中镁含量很高，空腹吃太多，会导致血液中镁钙比例失调，可能会抑制心血管。因此，多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。

三、烂水果请不要再吃了

有时买了太多的水果，总有忘记吃的时候，这时水果就会不可抑制的慢慢烂掉，有的朋友就说了，没关系，咱把烂的地方挖掉，好的地方还是可以吃的。这是完全错误的。

水果放久了，会有一点点腐烂的部位。许多人会把腐烂的部分剜掉后再吃，以为这样没什么问题。但是，以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素，产生的展青霉素会导致动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。

四、熟蕉和冬枣不要一起吃

熟蕉的软甜和冬枣的脆甜在口腔中激荡融合，在咀嚼中产生令人愉悦的口感啊啊啊不对！！！等一下！！！！！！这突如其来的味道是……

这两种水果混在一起吃是什么感觉，哈哈哈，总之会产生一种奇妙又恶心的感觉。如果你不信，你就试试吧，一种很奇妙的感觉......

今天的澳洲水果攻略就到这吧，上面还没尝过的水果赶紧去尝尝吧~