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华人餐馆薯条获墨尔本最美味炸薯条称号!波纹薯条搭秘制配方最受欢迎(组图)

2019-03-11 来源: DailyMail 原文链接 评论6条

【今日澳洲3月11日讯】 Nova100电台最近进行了一项民意调查,评出了墨尔本最“美味”的炸薯条,墨尔本一家家庭自制炸鸡店成为佼佼者。

华人餐馆薯条获墨尔本最美味炸薯条称号!波纹薯条搭秘制配方最受欢迎(组图) - 1

华人餐馆薯条获墨尔本最美味炸薯条称号!波纹薯条搭秘制配方最受欢迎(组图) - 2

(图片来源:《每日邮报》)

这家炸鸡店是一家位于Seddon地区的,名叫McManos Chicken Bar的店,店主Dave Chen经营这家店已有18年之久,得知自己的店生产的薯条是全墨尔本最好吃的薯条后,他非常激动。

他告诉《先驱太阳报》:“几年前,我本来准备停止售卖波纹薯条,但是那个时候,大家都表示反对,所以我就放弃了这一想法。”

Chen表示,他所使用的“秘密”盐配方不方便透露,但是他表示,他希望未来几年也能获得这样的荣誉。

其他参赛者包括Collingwood的Biggie Smalls餐馆和Richmond的Belle's Hot Chicken餐馆,这些餐馆也出售波纹薯条。

有些商家在薯条上涂上腌制的柠檬和烧焦的黄油,而另一些人则在薯条上撒上Old Bay调味料(一种广受欢迎的香草和香料混合物)。

华人餐馆薯条获墨尔本最美味炸薯条称号!波纹薯条搭秘制配方最受欢迎(组图) - 3华人餐馆薯条获墨尔本最美味炸薯条称号!波纹薯条搭秘制配方最受欢迎(组图) - 4

华人餐馆薯条获墨尔本最美味炸薯条称号!波纹薯条搭秘制配方最受欢迎(组图) - 5

(图片来源:《每日邮报》)

2017年,Canstar Blue之前的一项调查揭示了澳大利亚外卖连锁店的卖的最好的薯条。

Oporto得分最高,为7.7分,其次是Hungry Jacks,7.4分,麦当劳6.9分,Red Rooster和肯德基,6分。

有趣的是,评分最高的薯条是加了调味料的厚薯条。

Reddit的网友提出疑问,他们问,哪家店做出的薯条最好吃,然后得到了各种各样的答案。

一名网友说:“大概就是加了当地的鸡肉味调味品,最好还是热到能烫到你的嘴唇的薯条。”

另一名补充说:“Old school的用包肉纸包着,加了盐的薯条。”

其他人说,他们喜欢Red Rooster的薯条和“当地炸鱼薯条店”出售的薯条。

(Ruby)

综合编译声明:本文系本站综合编译和整理自多个英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(6)
临溪而渔
临溪而渔 2019-03-12 回复
4、5个人,去了三家店,评出最好吃的一家,就说是“墨尔本最好吃的店”?
Sara_赛赛
Sara_赛赛 2019-03-11 回复
啥时候评的?
尾-戒-雯
尾-戒-雯 2019-03-11 回复
我没吃过诶,去尝试一下
Jasmine2012
Jasmine2012 2019-03-11 回复
那可要去试一下了
175的羊羊噢耶
175的羊羊噢耶 2019-03-11 回复
没听过这家店啊


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