新西兰肉价持续飙涨,90%牛羊肉用于出口(图)
TVNZ2月18日报道,购物者说,随着通货膨胀的到来,越来越多肉类从菜单上消失。
在RNZ的新闻编辑室里,一份2011年的报纸显示了一则Countdown广告,1公斤的牛肉末为6.8纽币。在2022年的Countdown,1公斤的牛肉末是14.5纽币。是10多年前的两倍。
“我们必须承认,对许多新西兰家庭来说,全面的食物篮子正变得具有挑战性。”新西兰牛肉和羊肉首席执行官Kit Arkwright告诉RNZ的Checkpoint。
(图片来源:TVNZ)
他说,由于新西兰生产的90%的牛肉和羊肉都是出口的,当地的价格是由海外的人愿意支付的价格所推动的。
“全球都非常需要蛋白质。同时,我们也看到了供应方面的影响。像巴西这样的出口大国爆发了疯牛病,阿根廷一直在限制他们的出口,澳洲正在重启他们的牛群。”Arkwright说。
“这些因素结合起来,确实给国内的价格带来了压力。”
所有这些因素都使新西兰肉食者被肉价惊呆了。
新西兰统计局的最新食品价格指数显示,2021年12月至2022年1月期间,肉类、家禽和鱼类价格上涨了3.6%。
与一年前相比,1月份肉类价格上涨了5.7%。
“我们是一个出口国,我们的消费几乎没有我们出口的那么多,所以我们付的是全球的价格。”Well Hung肉店老板Todd Treadwell告诉检查站。
“运费都在上涨,所有东西都在涨价,这只是把价格抬高了。”他说。
“我们肯定处于通货膨胀的环境中,物价将会继续上涨,每周都在攀升。”
(Violet)