正月初二的习俗,你知道多少?(组图)
在中国,最隆重的节日就是春节,丰富多彩的“年俗”是每一个中国人心目中难以磨灭的记忆。中国人的“年”既神圣而又充满欢乐,每一天都有着不同的讲究,每个地方都有独特的习俗。
正月初二是我国农历一年之中的第二天,亦是正月第二天,它一般在我国二十四节气的立春和雨水两个节气之间。在这一天,我国旧时有回娘家、祭财神等习俗。
回娘家
“回娘家”又称“归宁”。在大年初二,女儿回娘家时,必须办一大袋饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。礼物颇薄,然而它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,表达了姑娘对乡亲的切切思念。
这一天,姑爷们精神抖擞,带着穿戴一新的夫人和孩子,提着丰厚的礼品,专门给岳父岳母拜年。俗话说“一个姑爷半个儿”, 姑爷有“半子之劳”,岳父母家无不盛情款待,希望女婿平时好好关照爱护自己的女儿。
“回娘家”的习俗,也给出嫁的女儿提供了一个聚会的机会,让许久未见的姐妹们得以叙叙旧、话话家常。老少团圆,其乐融融。
祭财神
北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化祭祀。这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用“五大供”,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。
关于财神是谁说法不一:财神中,赵公明天师为正宗财神,范蠡被称为文财神,关羽为武财神。此外,还有供奉太白星者,称为“财帛星君”。因为太白星亦叫金星,附会为财神。还有以齐天大圣、招财童子为财神者。我国民间所供大多以赵公明居多,其印刷形象很威武,黑面浓髯,顶盔贯甲,手中执鞭。周围画有聚宝盆、大元宝、珊瑚之类图案,加以衬托,突出其富丽华贵效果。
吃开年饭
正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着礼品,走亲访友。有些地方杀生鸡开年,取生气十足的意思。在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。
如烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;生菜取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等等。
初二面
“初一饺子初二面”,初二面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。
现今人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。
除了几个习俗之外,大年初二还有一些禁忌,也要注意哦。
忌回门礼为单:
大年初二,女儿回娘家忌回门礼为单,由于传统上认为单数不吉利,女婿带回娘家的礼物必需成双。
祭财神忌语:
旧时有登门售财神像者。不欲购者,只能回答已有,忌讳说不要,以避不祥。
忌向人讨债:
过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年都会很倒霉,因此忌讳向人讨债。
忌倒污水、垃圾,扫地:
过年期间不要从事洒扫的工作,因为这样容易把家中的财气扫掉。
忌洗衣:
水有水神,水神的生日在初一、初二,因此初二这天还是不要洗衣服。