澳洲这款国民神酱被曝光, 原来配方这么可怕!有人天天吃(组图)
澳洲国民神酱被曝光,
原来配方这么可怕!
01:
烧烤酱秘密被曝光
原来糖分竟然这么高
除了Vegemite,烧烤酱也是名副其实的澳洲国民神酱,在澳洲人的日常饮食中“可蘸一切”。
大多数人都喜欢把它放在滋滋作响的香肠上,放在早餐汉堡上,或者放在肉饼上。
然而最近,有人曝光了关于烧烤酱的一个惊天“秘密”。
很多人看完倒吸一口凉气…没想到烧烤酱竟是这样的“酱”!
图片来源:7 News
大家知道烧烤酱含糖,但很多人可能根本没意识到它的含糖量有多高!
最近,澳大利亚全天然调味品公司Mingle的创始人Jordyn Evans就公布了这个“秘密”,她把烧烤酱和人们日常中熟悉的一些高糖分的食品进行了比较。
图片来源:Daily Mail
Jordyn发现,45克(或烧烤酱的平均一份的量)就相当于180毫升可口可乐中的糖。
这是什么概念呢?
大家常喝的罐装可乐是375毫升,每罐的含糖量为39.8g,一份烧烤酱的糖分大约是一半。
图片来源:Woolworths
更加直观一点,小小一份包括相当于5块方糖的糖分。
图片来源:Quora
45克烧烤酱的糖分还相当于:
3份Biscoff饼干酱
1碗Froot Loops水果圈麦片
2.5份Tim tam巧克力棒
6份苏格兰威士忌手指饼干
图片来源:9 News
Jordyn表示,
“我们震惊地发现,这45克的烧烤酱(我们认为这是涂在香肠卷上的正常量)相当于这些主流含糖产品中相当数量的糖!”
这个发现也震惊了很多澳洲人,Jordyn在社交媒体上发布了视频之后,大批人在评论中表示难以置信!
有人绝望表示,
这伤害了我的感情。
我用山地面包和有机鸡蛋制作的健康鸡蛋卷被毁了。
有人表示意料之中,因为“这些加工食品都不是真正的食物,所以它们需要大量的糖来让它们尝起来美味,一点也不震惊。”
我是2型糖尿病患者,我很清楚每样东西的含糖量。当我告诉人们,烧烤酱含糖量很高,他们都不相信我。
也有人称:戒不掉啊,根本戒不掉!
但烧烤酱才是生命。
糖已经渗入到很多日常食品中。对于像我这样爱吃甜食的人来说,减少摄入量非常困难。
02:
澳洲人糖上瘾严重
摄入超标影响健康
事实上在不知情的情况下,摄入超量的糖,已经对澳人的身体健康造成了巨大的影响。
更加可怕的是,吃糖会上瘾!
《澳大利亚健康调查》曾有一项调查发现,澳洲人平均每天吃下60克游离糖,相当于14茶匙的白糖。
图片来源:ABS
而根据世卫组织提出的健康指标,每个成年人每天摄入的游离糖应该控制在25克(6茶匙)左右。
也就是说,澳洲民众普遍的人均糖摄入量,比健康量的2倍还多!
这个数据真的非常可怕了...
长期过量的糖摄入,使得澳洲民众频频出现与糖上瘾有关的健康问题,比如糖尿病,心脏病,脂肪肝以及过度肥胖等等。
这也是Coyle博士所担心的,
“摄入过多的糖会导致肥胖和相关慢性疾病(如心脏病、中风、2型糖尿病)的发病率不断上升。”
图片来源:WedMD
统计显示,澳洲70% 的成年人存在超重或肥胖的问题,25% 的儿童超重或肥胖。
糖上瘾的恐怖之处在于,它会潜移默化地影响人体,让人在不知不觉间逐渐增加对糖分的摄入量!
研究显示,糖瘾对人体有双重作用。
一方面糖分影响体内荷尔蒙,使大脑无法发出饱腹的讯号,越吃越多吃上瘾,肚子饱了都还想继续吃;
另一方面,糖对体内激素的影响,还表现在会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号,就像烟瘾一样,吃糖的人会越来越爱吃糖。
图片来源:ABC News
一位澳洲女子曾经因为低血糖而每天吃糖、喝饮料。
最初,摄入的糖分帮助她缓解了低血糖的情况,但是慢慢的,她对糖分的摄入越来越多,普通的分量已经无法满足需求。
时间久了,她的体重飙升,得上了严重的糖尿病,连肺部功能都随之衰竭!