5分钟做曲奇!澳男分享“终极”配方,微波炉烤出来似乎更香(视频/组图)
澳洲蛋糕运送服务公司Cake Mail的老板分享了“终极”能多益酱(Nutella)曲奇饼干的配方,使用微波炉即可烤出。
《每日邮报》12月25日报道称,创始人Jonny Massaad用上6种原料,花费5分钟做好这道点心。
(图片来源:《每日邮报》)
配料分别为:1.5匙黄油,1匙牛奶,巧克力球,1/3杯自发面粉,能多益酱,2匙红糖。
准备开始制作饼干,首先要在碗里融化一勺半的黄油。
然后加入2勺红糖,一勺牛奶,三分之一杯自发面粉,将它们混合均匀后形成面团。
(图片来源:《每日邮报》)
在面团中加入巧克力豆,开始将面团揉成圆形。
在曲奇饼的(凹陷)中心添加一勺能多益酱,再包成团。
最后,将饼干放入有烘焙用纸的微波炉安全盘中,加热一分钟。
(图片来源:《每日邮报》)
一名女子看完视频后评论:“我一定要试试,美味!”
除此之外,Cake Mail的面包师Shirene发过另一个“免烤一口包健达芝士蛋糕”食谱,做起来速度快且容易。
首先,用叉子将健达巧克力棒弄碎。
(图片来源:《每日邮报》)
接着把碎巧克力及60g奶油奶酪混在一起,把它们做成一口大小的球形。
Shirene把芝士蛋糕球放进冰箱冰30分钟,让它们凝固。
等它们变硬,就可以一个个单独浸入融化的巧克力液体中。
最后把托盘放回冰箱,等巧克力凝固后就可以吃了。
(Sasha)